“門前不栽耷拉樹,院中不掛紅白布”,啥是耷拉樹?早點改吧!
159 2025-09-05
白酒未來有沒有戲,不妨分析其基本面,是機會是風險,你自有數!
現在說白酒還有沒有搞頭,這事兒得好好掰扯掰扯。
白酒這東西,門道多得很。
先說種類,那真是五花八門。
按香味分,有醬香、濃香、清香、米香,各有各的味道。
按度數分,高度酒夠勁,中度酒適中,低度酒柔和。
包裝也是,大瓶小瓶,看你心情。
白酒的生意模式,簡單說就是酒廠把酒賣給經銷商,經銷商再賣給咱們消費者。
有些酒廠也自己賣,搞個直銷。
還有的搞品牌授權,或者給你定制酒,花樣不少。
酒廠的上游是些啥?
就是那些賣糧食的。
白酒要用糧食釀,但是糧商多得很,酒廠不怕沒米下鍋,所以一般情況下,糧商說了不算。
除非碰上天災,糧食歉收,那糧商可能就要漲價了。
下游呢?
就是買酒的人,包括咱們消費者和那些賣酒的經銷商。
咱們老百姓買酒,基本沒啥價好講,人家賣多少就是多少。
但那些大經銷商就不一樣了,他們渠道多,銷量大,跟酒廠談價錢的時候,腰桿子就硬。
特別是那些小酒廠,更得哄著他們。
不過,像茅臺、五糧液這種大牌,經銷商想壓價,難!
人家根本不愁賣。
白酒這行,競爭那是相當激烈。
上面有茅臺、五糧液這種大佬,下面有數不清的小酒廠。
大佬們靠牌子、靠質量、靠歷史,占著高端市場。
小酒廠就在地方上或者低端市場拼命廝殺,比的就是誰的酒好,誰的營銷做得溜。
有人說,啤酒、葡萄酒也能喝,會不會搶白酒的生意?
說實話,有點影響,但不大。
白酒在中國人心里,地位不一樣。
過節(jié)、請客吃飯,啥場合都少不了它。
不過,現在大家也講究健康了,低度酒、健康飲品可能會分走一部分市場。
想進白酒這行,可不容易。
首先,牌子難做。
人家老牌子都是幾十年、上百年的積累,你新來的,誰認識你?
其次,釀酒技術要求高,周期長,沒錢沒技術,玩不轉。
再說了,人家老酒廠渠道都鋪好了,你新來的,怎么賣?
當然,也不是完全沒機會。
要是你能搞出點新意思,比如新的營銷模式、新的產品概念,說不定也能殺出一條血路。
白酒這行,也有自己的難處。
一是酒的質量差不多,特別是中低端酒,大家都在一個水平線上卷。
二是糧食價格不穩(wěn)定,搞得成本不好控制。
三是假酒太多,影響牌子。
酒廠為了賣酒,也是絞盡腦汁。
給你提供各種檔次、各種口味的酒,讓你在不同的場合都能找到合適的。
總的來說,白酒這行,有搞頭,但也有風險。
能不能做好,就看你有沒有本事了。