《食物相克大全》你吃對了嗎
《食物相生》
《食物相克》
哪些食物相克不能一起吃?我們日常飲食一定要注意一些食物的屬性，有些食物單獨吃沒事，但一旦與其他混合就會導致中毒等嚴重后果。
1、雞蛋+糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐+蜂蜜----同食耳聾。
3、海帶+豬血----同食便秘。
4、土豆+香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉+紅糖----同食脹死人。
6，狗肉+黃鱔----同食則死。
7、羊肉+田螺----同食積食復脹。
8、芹菜+兔肉----同食脫頭發。
9、番茄+綠豆----同食傷元氣。
10、螃蟹+柿子---同食腹瀉。
11、鵝肉+鴨梨----同食傷腎臟。
12、洋蔥+蜂蜜----同食傷眼睛。
13、黑魚+茄子----同食肚子痛。
14、甲魚+莧菜----同食中毒。
15、皮蛋+紅糖----同食發嘔。
16、人參+蘿卜----同食積食滯氣。
17、白酒+柿子----同食心悶。
18、狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。
19、糖精+甜酒 同食會中毒，用甘草20克用水沖服。
20、蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。
21、栗子+鴨肉 同食會中毒。
22、牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。
23、大蒜+大蔥 同食會傷胃。
24、羊肝+竹筍 同食會引起中毒。
25、豆腐+小蔥 豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結合成草酸鈣，不易吸收。
26、西瓜+羊肉 同食傷元氣，可以用甘草100克煎水服。
27、菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞盡。
28、蒜+狗肉 同食會引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。
29、黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。
30、花生+黃瓜 同食會傷身，可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。
31、麥冬+鯽魚 同食會中毒，可以用地漿水解毒。
32、柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。
33、蜂蜜+大米 同食會胃痛。
34、芹菜+甲魚 同吃會中毒，可以用橄欖汁解毒。
35、味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
36、蝦皮+紅棗 同食會中毒。
37、雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡，用甘草用水煎服。
38、鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。
39、巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣，還會出現頭發干枯。
40、羊肝+紅豆 同食會引起中毒，可以用雞屎白解毒。
41、牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質凝結成塊影響吸收，降低牛奶的營養。
42、牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
43、豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉淀物，降低了營養價值。
44、蘿卜+木耳 同食會得皮炎。
45、西紅柿+地瓜 同食會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
46、柿子+土豆 吃土豆，胃里會產生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，難消化不易排出。
47、黃豆+豬血 同食會消化不良。
48、西紅椅+豬肝 豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。
49、豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。
50、蜜+豆腐花 同食會引起耳聾，吃綠豆可以治療。
51、豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化，失去其營養價值。
52、大棗+魚+蔥 同食會消化不良
53、西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。
54、酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。
55、牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。
56、豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，不易吸收。
57、堿+粥 維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩定，在堿性環境中易被分解。
58、魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑制作用。
59、西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索C分解酶，同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。
60、水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。
61、胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C，使營養價值降低 。
62、豬肉與豆類相克：形成腹脹、氣壅、氣滯。
63、豬肉與菊花相克：同食嚴重會導致死亡。
64、豬肉與羊肝相克：共烹炒易產生怪味。
65、豬肉與田螺相克：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃。
66、豬肉與茶相克：同食易產生便秘;
67、豬肉與百合相克：同食會引起中毒。
68、肉與楊梅子相克：同食嚴重會死亡。
69、豬肝與富含維生素C的食物相克：引起不良生理效應，面部產生色素沉著。
70、豬肝與番茄、辣椒相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
71、豬肝與菜花相克：降低人體對兩物中營養元素的吸收。
72、豬肝與蕎麥相克：同食會影響消化。
73、豬肝與雀肉相克：同食會消化不良，還會引起中毒。
74、豬肝與豆芽相克：豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養價值。
75、豬血與何首烏相克：會引起身體不適。
76、羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
77、牛肉與橄欖相克：同食會引起身體不適。
78、牛肝與富含維生素C的食物相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
79、牛肝與鲇魚相克：可產生不良的生化反應，有害于人體。
80、牛肝與鰻相克：可產生不良的生化反應。
81、羊肉與豆醬相克：二者功能相反，不宜同食。
82、羊肉與乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
83、羊肉與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。
84、羊肉與竹筍相克：同食會引起中毒。
85、羊肉與半夏相克：同食影響營養成份吸收。
86、羊肝與紅豆相克：同食會引起中毒。
87、羊肝與竹筍相克：同食會引起中毒。
88、豬肉與鴨梨相克：傷腎臟。
89、鵝肉與雞蛋相克：同食傷元氣。
90、鵝肉與柿子相克：同食嚴重會導致死亡。
91、雞肉與鯉魚相克：性味不反但功能相乘。
92、雞肉與芥末相克：兩者共食，恐助火熱，無益于健康。
93、雞肉與大蒜相克。
94、雞肉與菊花相克：同食會中毒。
95、雞肉與糯米相克：同食會引起身體不適。
96、雞肉與狗腎相克：會引起痢疾。
97、雞肉與芝麻相克：同食嚴重會導致死亡。
98、雞蛋與豆漿相克：降低人體對蛋白質的吸收率。
99、雞蛋與地瓜相克：同食會腹痛。
100、雞蛋與消炎片相克：同食會中毒。
101、鹿肉與魚蝦相克：癌癥患者不宜同食。
102、兔肉與橘子相克：引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉。
103、兔肉與芥末相克：性味相反不宜同食。
104、兔肉與雞蛋相克：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
105、兔肉與姜相克：寒熱同食，易致腹瀉。
106、兔肉與小白菜相克：容易引起腹瀉和嘔吐。
107、狗肉與鯉魚相克：二者生化反應極為復雜，產生不利于人體物質。
108、狗肉與茶相克：產生便秘，代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收，不利于健康。
109、狗肉與大蒜相克：同食助火，容易損人。
110、狗肉與姜相克：同食會腹痛。
111、狗肉與朱砂與鯉魚相克：同食會上火。
112、狗肉與狗腎相克：會引起痢疾。
113、狗肉與綠豆相克：同食會脹破肚皮。
114、狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食。
115、鴨肉與鱉相克：久食令人陽虛，水腫腹瀉。
116、馬肉與木耳相克：同食易得霍亂。
117、驢肉與金針蘑相克：同食會引起心痛，嚴重會致命。
118、鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。
119、鯉魚與赤小豆相克。
120、鯉魚與豬肝相克：同食會影響消化。
121、鯉魚與甘草相克：同食會中毒。
122、鯉魚與南瓜相克：同食會中毒。
123、鯽魚與豬肉相克：二者起生化反應，不利于健康。
124、鯽魚與冬瓜相克：同食會使身體脫水。
125、鯽魚與豬肝相克：同食具有刺激作用。
126、鯽魚與蜂蜜相克：同食會中毒。
127、鱔魚與狗肉相克：二者同食，溫熱助火作用更強，不利于常人。
128、鰻魚與牛肝相克：二者起生化反應，不利于健康。
129、黃魚與蕎麥面相克：同食會影響消化。
130、蝦與富含維生素C的食物相克：生成砒霜，有劇毒。
131、蝦皮與紅棗相克：同食會中毒。
132、蝦皮與黃豆相克：同食會影響消化。
133、螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃。
134、螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃。
135、螃蟹與花生仁相克：易導致腹瀉。
136、螃蟹與冷食相克：必導致腹瀉。
137、螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。
138、螃蟹與石榴相克：刺激胃腸，出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
139、螃蟹與香瓜相克：易導致腹瀉。
140、螃蟹與地瓜相克：容易在體內凝成柿石。
141、螃蟹與南瓜相克：同食會引起中毒。
142、螃蟹與芹菜相克：同食會引起蛋白質的吸收。
143、海蟹與大棗相克：同食容易患寒熱病。
144、毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒。
145、毛蟹與冰相克：同食會引起中毒。
146、海味食物與含鞣酸食物相克：海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣酸鈣，它能刺激腸胃并引起不適感，出現肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
147、海帶與豬血相克：同食會便秘。
148、蛤與芹菜相克：同食會引起腹瀉。
149、海魚與南瓜相克：同食會中毒。
150、鱉肉與莧菜相克：同食難以消化。
151、鱉肉與鴨蛋相克：二物皆屬涼性，不宜同食。
152、鱉肉與雞蛋相克。
153、鱉肉與鴨肉相克：同食會便秘。
154、田螺與香瓜相克：有損腸胃。
155、田螺與木耳相克：不利于消化。
156、田螺與冰制品相克：導致消化不良或腹瀉。
157、田螺與牛肉相克：不易消化，會引起腹脹。
158、田螺與蠶豆相克：同食會腸絞痛。
159、田螺與蛤相克：同食會中毒。
160、田螺與面相克：同食會引起腹痛、嘔吐。
161、田螺與玉米相克：同食容易中毒。
162、魚肉與西紅柿相克：食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。
163、生魚與牛奶相克：同食會引起中毒。
164、甲魚與黃鱔與蟹相克：孕婦吃了會影響胎兒健康。
165、墨魚與茄子相克：同食容易引起霍亂。
166、鯰魚與牛肉相克：同食會引起中毒。
167、芹菜與黃瓜相克：芹菜中的維生素C將會被分解破壞，降低營養價值。
168、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞。
169、芹菜與甲魚相克：同食會中毒。
170、芹菜與菊花相克：同食會引起嘔吐。
171、芹菜與雞肉相克：同食會傷元氣。
172、黃瓜與柑橘相克：柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
173、黃瓜與辣椒相克：辣椒中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
174、黃瓜與花菜相克：花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
175、黃瓜與菠菜相克：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
176、蔥與狗肉相克：共增火熱。
177、蔥與棗相克：辛熱助火。
178、蔥與豆腐相克：形成草酸鈣，造成了對鈣的吸收困難，導致人體內鈣質的缺乏。
179、大蒜與蜂蜜相克：性質相反。
180、大蒜與大蔥相克：同食會傷胃。
181、蒜與何首烏相克：同食會引起腹瀉。
182、胡蘿卜與白蘿卜相克：白蘿卜中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞殆盡。
183、蘿卜與橘子相克：誘發或導致甲狀腺腫。
184、蘿卜與何首烏相克：性寒滑。
185、蘿卜與木耳相克：同食會得皮炎。
186、茄子與毛蟹相克：同食會中毒。
187、辣椒與胡蘿卜相克：辣椒中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞。
188、辣椒與南瓜相克：辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。
189、韭菜與牛肉相克：同食容易中毒。
190、韭菜與白酒相克：火上加油。
191、菠菜與豆腐相克：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收。
192、菠菜與黃瓜相克：維生素C會被破壞盡。
193、菠菜與乳酪相克：乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收。
194、菠菜與鱔魚相克：同食易導致腹瀉。
195、花生與毛蟹相克：同食易導致腹瀉。
196、花生與黃瓜相克：同食易導致腹瀉。
197、萵苣與峰蜜相克：同食易導致腹瀉。
198、竹筍與糖漿相克：同食會引起中毒。
199、南瓜與富含維生素C的食物相克：維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。
200、南瓜與羊肉相克：兩補同時，令人腸胃氣壅。
201、南瓜與蝦相克：同食會引起痢疾。
202、西紅柿與白酒相克：同食會感覺胸悶，氣短。
203、西紅柿與地瓜相克：同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
204、西紅柿與胡蘿卜相克：西紅柿中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞。
205、西紅柿與豬肝相克：豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧，失去原來的抗壞血酸功能。
206、西紅柿與咸魚相克：同食易產生致癌物。
207、西紅柿與毛蟹相克：同食會引起腹瀉。
208、洋蔥與蜂蜜相克：同食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。
209、土豆與香蕉相克：同食面部會生斑。
210、土豆與西紅柿相克：同食會導致食欲不佳，消化不良。
211、毛豆與魚相克：同食會把維生素B1破壞盡。
212、黃豆與酸牛奶相克：黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收。
213、黃豆與豬血相克：同食會消化不良。
214、紅豆與羊肚相克：同食會引起中毒。
215、梨與開水相克：吃梨喝開水，必致腹瀉。
216、醋與豬骨湯相克：影響人體對營養的吸收。
217、醋與青菜相克：使其營養價值大減。
218、醋與胡蘿卜相克：胡蘿卜素就會完全被破壞了。
219、先放鹽與菜相克：使炒出的菜無鮮嫩味，肉質變硬。
220、早放姜與魚相克：應在魚的蛋白質凝固后再加入生姜以發揮去腥增香的效能。
221、蜂蜜與開水相克：會改變蜂蜜甜美的味道，使其產生酸味。
222、蜂蜜與豆腐相克：易導致腹瀉。
223、蜂蜜與韭菜相克：易導致腹瀉。
224、紅糖與豆漿相克：不利于吸收。
225、紅糖與竹筍相克：形成賴氨酸糖基，對人體不利。
226、紅糖與牛奶相克：使牛奶的營養價值大大降低。
227、糖與食銅食物相克：食糖過多會阻礙人體對銅的吸收。
228、紅糖與皮蛋相克：同食會引起中毒。
229、糖精與蛋清相克：同吃會中毒，嚴重會導致死亡。
230、糖精與甜酒相克：同吃會中毒。
231、紅糖與生雞蛋相克：同食會引起中毒。
232、味精與雞蛋相克：破壞雞蛋的天然鮮味。
233、茶與白糖相克：糖會抑制茶中清熱解毒的效果。
234、茶與雞蛋相克：影響人體對蛋白質的吸收和利用。
235、茶與酒相克：酒后飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強，更加重心臟負擔。
236、茶與羊肉相克：容易發生便秘。
237、茶與藥相克：影響藥物吸收。
238、咖啡與香煙相克：容易導致胰腺癌。
239、咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒相克：同食會降低人體對鈣的吸收。
240、豆漿與蜂蜜相克：豆漿中的蛋白質比牛奶高，兩者沖對，產生變性沉淀，不能被人體吸收。
241、豆漿與雞蛋相克：阻礙蛋白質的分解。
242、豆漿與藥物相克：藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果。
243、鮮湯與熱水相克：使湯的味道不鮮美。
244、開水與補品相克：破壞營養。
245、牛奶與米湯相克：導致維生素A大量損失。
246、牛奶與鈣粉相克：牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉淀，不易吸收。
247、牛奶與酸性飲料相克：凡酸性飲料，都會牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白質凝結成塊，不利于消化吸收。
248、牛奶與橘子相克：引起胃炎或胃蠕動異常。
249、牛奶與巧克力相克：牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭發干枯、腹瀉，出現缺鈣和生長發育緩慢。
250、牛奶與藥物相克：降低了藥物在血液中的濃度，影響療效。
251、牛奶與菜花相克：菜花的含的化學成分影響鈣的消化吸收。
252、牛奶與韭菜相克：影響鈣的吸收。
253、牛奶與果汁相克：降低牛奶的營養價值。
254、酸牛奶與香蕉相克：同食易產生致癌物。
255、牛奶與菠菜相克：同食會引起痢疾。
256、冷飲與熱茶相克：不僅牙齒受到刺激，易得牙病，對胃腸也有害。
257、汽水與進餐相克：對人體消化系統極為有害，使胃的消化功能越變越差。
258、酒與牛奶相克：導致脂肪肝，增加有毒物質的形成，降低奶類的營養價值，有害健康。
259、酒與咖啡相克：火上澆油，加重對大腦的傷害，刺激血管擴張，極大地增加心血管負擔，甚至危及生命。
260、酒與糖類相克：導致血糖上升，影響糖的吸收，容易產生糖尿。
261、白酒與啤酒相克：導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時對心血管的危害也相當嚴重。
262、白酒與牛肉相克：火上澆油，容易引起牙齒發炎。
263、白酒與胡蘿卜相克：同食易使肝臟中毒。
264、白酒與核桃相克：易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。
265、燒酒與黍米相克：同食會引起心絞痛。
266、啤酒與腌熏食物相克：有致癌或誘發消化道疾病的可能。
267、啤酒與汽水相克：這樣喝啤酒很少有不醉的。
268、啤酒與海味相克：同食會引發痛風癥。
269、冰棒與西紅柿相克：同食會中毒。
270、蜂蜜與大米相克：同食會胃痛。
271、果汁與蝦相克：同食會腹瀉。
272、蜜與毛蟹相克：同食會引起中毒。