現(xiàn)在很多人都沒把前輩在日常生活里總結(jié)出來的那些珍貴經(jīng)驗(yàn)當(dāng)回事。其實(shí)廚房里還有不少古老的傳統(tǒng)和忌諱。“廚房四不放，日子會(huì)興旺”就是個(gè)流傳很廣的說法。那這“四不放”到底指的是哪四類東西呢？這些東西代表什么意思，背后又有啥講究呢？下面咱們就一起去研究一下這個(gè)大家都很關(guān)心的問題吧。

剪刀不放廚房

剪刀是家家戶戶必備的工具，按理應(yīng)置于廚房供日常使用。但實(shí)際上，將剪刀放于廚房并不適宜。從傳統(tǒng)角度看，剪刀被視為具煞氣之物，其鋒刃易傷人，尤其在廚房這種常出入之地，稍有不慎便易生危險(xiǎn)。正如古語所說：“刀不離身，心不安寧。”這是因尖銳之物會(huì)給人心理施壓，增緊張情緒，對(duì)家庭和睦不利。

從風(fēng)水學(xué)角度而言，剪刀乃金器之一，五行屬性為金；而廚房火氣旺盛，五行屬火。金木相克，二者放置一處易生成不良能量，從而對(duì)家庭運(yùn)勢(shì)造成負(fù)面影響?，F(xiàn)代科學(xué)亦表明，廚房通常油污較多且濕度較大，剪刀長期置于此處，易生鐵銹，這將影響其使用壽命與安全性。因此剪刀最好置于工具箱或其他適宜之處，而非廚房內(nèi)。

不干凈的水不放廚房

正如俗話所說：“流動(dòng)的水不會(huì)發(fā)臭，經(jīng)常轉(zhuǎn)動(dòng)的門軸不會(huì)腐爛?！睆N房是我們烹飪美食的場所，保持其清潔與衛(wèi)生意義重大。若不干凈的水在廚房中停滯，不但會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌滋生，還會(huì)污染食物，甚至可能吸引蚊蟲，危害家庭成員的身體健康。

在中國傳統(tǒng)文化里，大家覺得水的純凈程度很重要，他們覺得“水就是財(cái)”，也就是說干凈的水代表著財(cái)富的流動(dòng)和家庭的興旺發(fā)達(dá)。要是水不干凈，就會(huì)被看成是倒霉，要是把它留在廚房里，還會(huì)破壞財(cái)運(yùn)，帶來壞運(yùn)氣。現(xiàn)代科學(xué)也是認(rèn)同這一點(diǎn)的，因?yàn)椴桓蓛舻乃镱^通常有很多細(xì)菌和病毒，這些東西很容易引發(fā)各種各樣的疾病。所以我們得讓廚房里的水保持干凈衛(wèi)生，用過了就要及時(shí)處理掉，千萬不要讓不干凈的水在廚房里待著。

腐爛的食物不放廚房

常言道食用腐壞變質(zhì)的食物會(huì)有損身體健康。所以維持廚房食材的新鮮與衛(wèi)生極其關(guān)鍵。變質(zhì)食物不僅氣味不佳，還會(huì)破壞廚房環(huán)境，致使細(xì)菌與霉菌瘋狂滋長，污染其余食物，情況嚴(yán)重時(shí)甚至可能引發(fā)食物中毒。

從風(fēng)水學(xué)角度來看，腐壞食物象征衰敗腐朽。若其于廚房中長期滯留，還會(huì)帶來負(fù)面影響，即釋放不良能量，干擾甚至破壞全家氣運(yùn)。正如古人云：“食物不潔，家道不昌?！边@表明家庭繁榮昌盛與食物清潔衛(wèi)生關(guān)系密切。當(dāng)今社會(huì)，人們生活節(jié)奏不斷加快，食物儲(chǔ)備量也相對(duì)較大，所以更應(yīng)該重視及時(shí)處理過期或腐壞食品，保證廚房時(shí)刻處于干凈整潔狀態(tài)。

過多的藥品不放廚房

藥品于日常生活中扮演關(guān)鍵角色，然不適宜于廚房內(nèi)存放過量。蓋因廚房內(nèi)存放食品與調(diào)料，藥品與之混合易致誤食，尤以家有幼童或老人者為甚，此類情況尤顯危險(xiǎn)。且廚房之溫度及濕度較高，不利藥品保存，或影響其藥效。

從風(fēng)水學(xué)角度來分析，藥品代表著疾病與晦氣，如果將其放置在廚房這一代表家庭生命力的區(qū)域內(nèi)，將會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響，威脅到家人的身心健康以及運(yùn)氣。古訓(xùn)曾言：“藥到病除，但不宜久存?！币簿褪钦f，藥品理應(yīng)被應(yīng)用于治療疾病，而非過量儲(chǔ)備，特別是不應(yīng)置于不當(dāng)之處。所以為了保障安全與衛(wèi)生，藥品最好存放于特制藥箱內(nèi)，并遠(yuǎn)離廚房。

“廚房四不放”，這是老祖宗留下來的寶貴經(jīng)驗(yàn)這里面既有基本的安全衛(wèi)生知識(shí)，也有深厚的文化和風(fēng)水道理。就算現(xiàn)在生活變了很多，但這些老智慧還是很有用。所以咱們得把這些智慧傳下去，發(fā)揚(yáng)光大，讓家人多交流，提高生活的幸福度。

結(jié)語

廚房富有生活韻味，在這兒做飯不但實(shí)用，而且有助于家庭成員之間的溝通交流。維持廚房的清潔衛(wèi)生與安全可靠，既有利于烹飪出美味佳肴，又有益于家人的身心健康，從而提升幸福指數(shù)?？茖W(xué)放置剪刀、污水過期食品以及剩余藥品，能夠更好地保障家人的人身安全與身體健康，營造出溫馨和睦的家居氛圍。