冰涼的石涼粉、美味的小燒烤、清爽的小啤酒……夜幕剛剛降臨,位于浉河區(qū)浉河北路的小夜市已熙熙攘攘,各色美食吸引了眾多食客前來,摩肩接踵間,人間煙火氣正向這里加速聚攏,屬于夏夜的歡樂在這里定格放大。

作為最能彰顯信陽地方特色的美食甜品,石涼粉是很多信陽人的心頭好。高中生陳馨禾和同學(xué)一來到這里,就直奔一家石涼粉攤,“現(xiàn)在的石涼粉越來越好喝了,從只添加薄荷和糖,到現(xiàn)在里面還可以加山楂片、紅豆、水果等輔料,越來越能滿足我們年輕人的味蕾了。”顯然是熟客,攤主張婉茹很快按口味為陳馨禾調(diào)制好了石涼粉。她邊忙活邊笑著對記者說:“現(xiàn)在河邊夜市火了,來喝石涼粉的人比往年多了很多,每天都是超負荷工作。但是每次聽到‘到賬’提醒,一下就提起神來了。我覺得我還能再多賣100碗!”

掃碼購買的顧客絡(luò)繹不絕。喜上眉梢的張婉茹忙里偷閑,給記者算了一筆賬:“一碗石涼粉4元至12元不等,按平均8元算,之前每晚能賣70碗左右,收入個500多塊。現(xiàn)在可不一樣了,是之前的兩倍多,節(jié)假日的時候還會更多。”今夏,我市依托越來越美的浉河景觀帶,推動夜間經(jīng)濟發(fā)展,豐富夜間消費業(yè)態(tài),打造夜間消費場景。“夜經(jīng)濟”熱鬧了浉河,也讓商戶們的腰包鼓了起來。

李相霖在河邊夜市主要售賣手打檸檬茶,每天能賣約50杯。他說,過去自己就靠在小餐桌打零工維持生計,收入很不穩(wěn)定。如今經(jīng)營小攤位,收入和以前比起來漲了許多,自己也更加有信心了,活兒越干越有勁,幸福感大大提升,為信陽點贊!啤酒也成為夜市中的主打。記者看到,眾多食客露天坐在桌子旁,一邊聊天,一邊喝啤酒,盡情享受夏夜的清涼。“酒桌詩人”啤酒攤攤主王強表示,為了提升小攤的氛圍,吸引更多的年輕朋友來打卡,他特意想了很多點子。

仔細觀察可以發(fā)現(xiàn),夜市里的年輕攤主越來越多,他們不僅為夜市增添了青春活力,而且滿足了群眾的多樣化需求。“晚飯后先到?jīng)负舆叴荡碉L(fēng),然后順便把夜市也逛了,將想買的東西買回家,真是太方便了。”正在挑選小擺件的王麗說,有時候是一家人一起出來,找個小酒攤,吃點小燒烤,感覺一天的煩惱都消散了。隨著攤主們陸續(xù)開攤,迫不及待的還有外地游客。來自福建省廈門市的游客尹宏蘭說:“前不久一個網(wǎng)絡(luò)大V親自打卡了信陽,于是我就來到這里。我感覺信陽真是一塊風(fēng)水寶地哦!白天看風(fēng)景,晚上逛夜市,真不虛此行,我太喜歡這座城市了。”

以夜帶業(yè),以夜興夜,信陽正青春。在滿足廣大群眾靈活就業(yè)、休閑娛樂的同時,夜經(jīng)濟的興起也能更好地帶動和促進經(jīng)濟繁榮,為打造便民、利民、惠民的精品夜市,信陽正激發(fā)著城市夜經(jīng)濟更大的活力。
文圖/信陽日報全媒體記者 李凱
視頻/信陽日報全媒體記者 聶品 胡慶芳 李凱

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責(zé)編 鄭 燁
編審 陳曉軍
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